KBGF1023-min© Le Canard sauvage

Le canard sauvage

Crossover & Co, Cuisine étoilée & Fine Dining
€€
Bothfeld

Cuisine fusion

The Wild Duck' propose un concept unique de cuisine fusion qui combine harmonieusement des éléments asiatiques et français.

Le restaurant actualise régulièrement son offre, toutes les quatre semaines environ, afin de toujours proposer une variété fraîche et saisonnière. Les hôtes ont le choix entre des menus de quatre ou cinq plats, qui peuvent être complétés non seulement par des vins exclusifs ou biodynamiques soigneusement sélectionnés, mais aussi par un accompagnement facultatif de boissons alcoolisées. En outre, le restaurant est également disponible comme lieu de réception pour des événements et des ateliers privés. L'ambiance particulière de l'établissement se caractérise par des éléments en bois stylés, conçus et fabriqués à la main par l'établissement, qui créent une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Depuis 2023, 'The Wild Duck' figure dans le guide Michelin, ce qui souligne la grande qualité et l'esprit d'innovation du restaurant.

+ Lire la suite

⭐️ Ambiance
Design minimaliste en bois
😍 Conseil
Pour une expérience complète, nous vous recommandons le menu à cinq plats avec accompagnement de vin

Le canard sauvage

167, rue Podbielskistr.

30177 Hanovre

Lundi
18:00-22:00 heures
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
18:00-22:00 heures
Vendredi
18:00-22:00 heures
Samedi
18:00-22:00 heures
Dimanche
18:00-22:00 heures

OPÉRATIONNEL

0511 8486 8464

Découvrir d'autres restaurants

Exemple d'image, menschen ReszaurantHMTG/ KI
Restaurant
Salon du cacao hollandais
Une pâtisserie traditionnelle de Hanovre, fondée en 1895, est connue pour ses spécialités artisanales telles que le Baumkuchen, les truffes au praliné et le célèbre gâteau meringué rhénan.
Centre
69aa7c3fd7d3b
Restaurant
Tigris (früher Fiasko)
Traditionelle irakisch-orientalische Speisen
Linden-Nord
vote© Votum
Restaurant
VOTUM
Au Leineschloss, la politique et la cuisine exquise s'unissent au VOTUM. Le chef Benjamin Gallein vous gâte avec des menus créatifs. Une atmosphère moderne et une grande terrasse complètent le plaisir.
Centre
IMG_20240528_162544Oliver Gerasch
Région , Restaurant
Auberge de montagne de Basse-Saxe
Une cuisine de campagne savoureuse et classique rencontre une tradition vieille de 130 ans dans une ambiance romantique. Ici, vous pouvez fêter votre prochain événement ou faire une pause lors d'une promenade à vélo dans la campagne.
Région de Hanovre
Beckers_nouveau© Beckers
Restaurant
BECKERS Restaurant und Weinbar
Situé au cœur de la magnifique ville de l'Est et directement à côté du bois municipal Eilenriede, le BECKERS sert une cuisine allemande moderne avec une influence française. À goûter absolument !
List
Hanovre-Living-rias_I_picture_hmtg_test01-1024x1024-1Rias Baixas
Restaurant
Rias Baixas II
Savourez une variété de délicieuses tapas dans les Rias Baixas. Laissez-vous séduire par l'ambiance espagnole ! Authentique, personnel et avec un service rapide comme l'éclair - une expérience culinaire pour vous.
Linden-Sud