Stemming© Votum

VOTUM

Sterrenkeuken & fine dining
€€€€€
Centrum

Een bewuste beslissing

Een bewuste beslissing

 

"Eén stem, één wens, één besluit en één belofte. Een beslissing ten gunste van onze locatie in Hannover, het Leineschloss in het deelstaatparlement van Nedersaksen. Een stem voor onze toewijding om de wensen van mensen te vervullen met ons werk, een belofte aan de regio, culinaire hoogstandjes en gastvrijheid."

 

Benjamin Gallein tovert sinds 2021 met zijn Franse en kosmopolitische keuken in het deelstaatparlement van Nedersaksen. Uitstekende producten en heldere smaken vormen in zijn keuken complexe en expressieve uitspraken over zichzelf, waarbij de focus altijd op smaak ligt. Moderne technieken en klassiek vakmanschap maken zijn keuken tastbaar en begrijpelijk.

Het VOTUM heeft twee Michelinsterren gekregen.

 

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
modern, elegant, klassiek
😍 Tip
4-gangen zakendiner elke woensdag en donderdag

VOTUM

Hannah-Arendt-Platz 1

30159 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:30-22:00
Donderdag
18:30-22:00
Vrijdag
18:30-22:00
Zaterdag
18:30-22:00
Zondag
Gesloten

+49 511 30302412

Ontdek meer restaurants

Geen titel 2000 x 1500 px 2000 x 1000 px 2000 x 1500 px© HMTG/KI
Restaurant
Biertuin Lindener Turm
Lindener Turm: een historisch juweeltje in het groene hart. Onder kastanje- en fruitbomen kun je genieten van currywurst, tarte flambée of verse tomaten- en broodsalade met uitzicht tot aan de Deister. Een groene idylle!
Linden centrum
sheHAJSIre.162625© Matthias Hamel - Fotografie
Restaurant
Restaurant 5th Avenue
Restaurant 5th Avenue in het Sheraton Hannover: topsmaken tijdens de lunch, perfecte start van de dag met het ontbijtbuffet. Terras of restaurant - momenten van plezier in het hart van Hannover. Welkom in ons restaurant!
Sluw
Klantenavond tijdens CeBIT 2016 In Hannover op 14-03-2016 In restaurant Hugos© Hugos Gastro Gmbh & Co. KG
Restaurant
Resso's
Geniet van heerlijk eten in een trendy ambiance bij Resso's. De binnenplaats met glazen dak en fontein maakt van je maaltijd een bijzondere ervaring. Welkom bij de smaakbeleving bij Resso's!
Centrum
Vietal-Kitchen_fe-scaled-e1645707964721Vietal Keuken Hannover
Restaurant
Vietal keuken
Bij Vietal Kitchen kun je tot rust komen en jezelf verliezen in de overvloed aan smaken en specerijen. De keuken combineert traditionele gerechten uit Vietnam met superfoods.
Sluw
Restaurant
24 graden café
Koffiebranderij 24grad opende zijn deuren in 2009 aan de E-Damm. Met meubilair uit de jaren 50 en 60 creëert het een duurzame, nostalgische sfeer. Herontdek de geschiedenis van koffie.
Noordelijke stad
Restaurant
Restaurant & Bodega FINCA
FINCA combineert authentieke tapas, heerlijke wijnen en de Spaanse levensstijl in een elegante ambiance - perfect voor ontspannen avonden, romantische diners en speciale feesten in het centrum van Hannover.
Calenberg Nieuwe Stad