© Palladion, © Tobias SchreiberLe restaurant Palladion à Hanovre-Anderten est un restaurant branché, polyvalent et innovant. La cuisine grecque et méditerranéenne du Palladion est en constante évolution. Tous les plats et ingrédients ont des racines grecques et sont un vrai régal.
Faites un voyage culinaire à travers la Méditerranée : savourez d'exquises entrées comme des moules gratinées, du fromage de chèvre enrobée de lard, de la feta en croûte d'amandes et bien d'autres délices. Outre les classiques grecs, le Palladion convainc par son menu varié. Une sélection de steaks & filets de qualité, de poissons & fruits de mer, de plats mixtes à poêler et à griller vous attend. Une sélection de plats végétariens à la grecque et à la méditerranéenne complètent le menu.
Les recommandations du jour sont créées spécialement en fonction de la saison et séduisent par des combinaisons uniques de classiques grecs et de nouveautés culinaires.
Pour les amateurs de vin, le Palladion propose un grand choix d'excellents vins de petits vignerons.
Les clients du restaurant apprécient le concept innovant et ont récompensé le Palladion par le Gastro Award 2023.
Photo de couverture : © Tobias Schreiber
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